Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

ohrarieska (suurimoista)

Reseptiä katsottu 5 654 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 dl rikkottuja ohrasuurimoita
1 l piimää (voi olla vaikka gefiluspiimää)
2 tl suolaa
1 kpl muna
½ dl hiivaleipä- tai vehnäjauhoja tai sämpyläjauhoja

Ohjeet

uunipellilinen satsi

  • Sekoita ainekset keskenään ja anna hautua yön yli. Ei haittaa vaikka seisoisi seuraavaan iltaan jääkaapissa...paranee vaan.
  • Sekoita joukkoon kananmuna. Uuninpellille leivinpaperi ja kaada sekoitus.
  • Tasoittele ainekset tasaiseksi pellille ja paista 225-250 asteesessa uunissa n. 1/2 tuntia. Kannattaa katsoa välillä ettei pala...saa kyllä pinnaltaan ruskistua muttei palaa.

Voit myös puolittaa ainekset ja tehdä pienemmän satsin vaikka sellaiseen voideltuun pyrex-piirakkavuokaan...sellainen aaltoreunainen valkea lasivuoka.


Kommentit