RiimiPossua Alkuruokana

Name: RiimiPossua Alkuruokana
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 annosta
Ingredients: vajaa puolet possupötköstä; 1iso tomaatti; ½ sipulia; basilikaa; tryffelioljya; kurkkua siivuina; 2siivua paahtoleipää, vehnä

2 annosta Alle 15 min

Alkupalat Sokeriton Kananmunaton Maidoton Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

	vajaa puolet possupötköstä
1 iso	tomaatti
½	sipulia
	basilikaa
	tryffelioljya
	kurkkua siivuina
2 siivua	paahtoleipää, vehnä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Katso riimipossun teko ohje liitteestä.

Puolita tomaatti ja leikkaa ne siivuiksi. Leikkaa sipulin puolikas siivuiksi. Myös kurkkua, mutta vaihteeksi viipaleiksi. Laita tomaattia ja sipulia vuorotellen lautaselle. Ripottelel basilikaa päälle ja pirskota öljyä myös. Laita kurkunsiivut myös lautaselle. Ota riimipossu pakastimesta, leikkaa siitä ohuita siivuja, laita suoraan lautaselle. Paahda leivänviipaleet ja leikkaa ne kolmioiksi. Laita lautaselle ja mahd. vielä nokare voita. Syödään heti. Olut sopii hyvin juomaksi.