Helppo uunilohi

8 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

2 kg lohifilee
suolaa (maun mukaan)
sitruunapippuria
3 isoa sipulia
Flora ruoka Maku - Paahdettu valkosipuli & sitruunatinjami
(sitruuna- tai limemehua)

Jaa resepti

Ohje

Laita lohifilee uunipellille leivinpaperin päälle (tai voidellulle pellille). Ripottele päälle maun mukaan suolaa ja sitruunapippuria. Lisäksi Sitruuna- tai limemehua (minulta jäi laittamatta kun ei ollut..). Lisää päälle sipulirenkaat ja lopuksi valuta lohen päälle Flora (melkein meni koko puteli). Paistoin sitä 175 asteessa n. 45 minuuttia ja vielä sen jälkeen vajaa ½ tuntia 150 asteessa. Kotitekoinen muusi oli kyytipoikana.

Perheen mielestä lohi oli hyvää (jopa ravintokokkiopiskelijani mielestä) vaikka harmitti, kun ei ollut sitruunamehua..

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Tara_helena
Nopea tehdä, mutta paisto vie aikaa.