AIMATO
Raaka-aineet
| 30 l | vettä |
| 30 kg | perunoita |
| 500 g | porkkanoita |
| 250 g | selleriä |
| 500 g | purjosipulia |
| 3 rkl | mauste- ja valkopippuria |
| 5 kg | Pakastekalaa |
| 400 g | vehnäjauhoja |
| 750 g | voita |
| (4 kg | maitojauhetta) |
| 5 l | vettä |
| 1 dl | suolaa |
| persiljaa, timjamia, kuminaa, paprikaa |
Jaa resepti
Ohje
Kasvikset keitetään puolikypsäksi pienessä määrässä vettä. Kalapalat ja kylmään veteen sekoitetut vehnäjauhot sekä pippurit lisätään. Keitetään kypsäksi. Lisää voi. Jos haluat maitopohjaisn keiton lisää maitojauhe veteen sekoitettuna. Kuumenna kiehumispisteeseen ja mausta.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti