Raaka-aineet
200 g | seitiä |
1 kpl | Sipuli |
1 tl | tilliä |
ripaus | valkopippuria |
jauhettua mustapippuria | |
---|---|
1 tl | sitruunamehua |
1 tl | aromisuolaa |
n.3 rkl | maizenaa |
Ohje
- palottele seiti ja pistä kypsymään noin litraan vettä
- kuori,paloittele sipuli, poista vaahto vedenpinnalta ja laita sipulit joukkoon
- anna kiehua noin 10min
- laita tilli ja muut mausteet paitsi sitruunamehu
- laita matzenajauhe sekaan
- anna kiehua vielä 5min
- viimeksi sitruunamehu
- maista ja mausta vielä suolalla jos tarvis
halutessasi voit myös lorautaa viimeksi kermaa tai loiskauttaa voinokareen sekaan.
tarjoa sitten vaikka kasvisten, uunijuuresten ja perunamuusin kanssa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään