Unkarilainen muhennos 20heng

20 annosta 1,5 - 2 h

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

2 1/2 kg	luutonta lihaa
6	sipulia
4 kpl	suurta, soseutuvaa perunaa
	suolaa, valkopippuria
5-6 rkl	tomaattisosetta
	lihalientä
30 kpl	suurta perunaa
	paprikaa
3 rkl	voita persiljaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Paloittele liha kuutioiksi. Päälle sipuliviipaleet ja 4 perunaa viipaleina. Perunat soseuttavat lientä .Lisää suola, valkopippuri ja ja tomaatisose. Kaada lihaliemi päälle ja keitä kunnes liha on melkein kypsää. Paloittele perunat kuutioiksi ja lisää ne ja paprikakuutiot sekä voi. Keitä kypsäksi. Koristele persiljalla.