Raaka-aineet
| 4 kpl | kanamunaa |
| 1½ dl | sokeria |
| 1½ dl | vehnäjauhoja |
| 3 rkl | kaakaojauhoja |
| 1 tl | leivinjauhoja |
Ohje
Vatkaa munat että sokeri valkoiseksi vaahdoksi.
Lisää varovasti jauhoseos mihin on lisätty kaakojauhe että leivinjauhe.
Paista kakku 175 asteen uunissa noin 30-50 minuttia.
Sopii hyvin kuivakuksi tai sitten täytekakun pohjaksi.