Didi
Raaka-aineet
| 100 g | margariinia |
| 1 dl | sokeria |
| 2 | kananmunaa |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| n. ½ dl | maitoa |
| KUORRUTUS | |
|---|---|
| 50 g | margariinia |
| n. ½ dl | sokeria |
| 1 ½ rkl | maitoa tai kermaa |
| 1½ rkl | vehnäjauhoja |
| 100 g | mantelilastuja |
Jaa resepti
Ohje
- Vatkaa pehmeä margariini ja sokeri vaahdoksi
- Lisää kananmunat yksitellen voimakkaasti vatkaten.
- Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää taikinaan maidon kanssa. Sekoita sen verran, että taikina on tasaista.
- Voitele ja korppujauhota pyöreä (miel. irtopohjainen) halkaisija 20-25 cm
- Levitä taikina vuokaan ja paista 200 c, 20-25 min.
- Tee kuorrutus: Sulata rasva, lisää sokeri, maito ja vehnäjauhot. Anna kiehahtaa kattilassa. Lisää mantelit.
- Levitä kuorrutus kakun päälle. Laita takaisin uuniin, kunnes kuorrutus on kauniin ruskea.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti