3 625
3 625

Värikäs sienikeitto

4 annosta

Raaka-aineet

1 l suppilo-tai keltavahveroita tai
siitakesieniä tai
2 dl pakastettuja sieniä
pala purjoa
1 porkkana
2-3 rkl öljyä
4 rkl vehnäjauhoja
8 dl vettä
kasvisliemikuutioita
2 dl kasvirasvasekoitetta
1 dl hienonnettua persiljaa
1 rkl sitruunamehua

Jaa resepti

Ohje

Suikaloi sienet ja purjo. Raasta porkkana karkeaksi raasteeksi.

Kuumenna öljy kattilassa ja kypsennä siinä sieni ja purjo, kunnes sienet kiehuvat kokoon.

Sekoita joukkoon raastettu porkkana sekä vehnäjauhot.

Lisää vesi ja liemikuutiot.

Anna kiehua n. 5 min. Lisää kasvirasvasekoite, persilja ja sitruunamehu.

Kiehauta keitto.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 2 Pehmeä sienikeitto
  • 7 2 Värikäs Pastasalaatti
  • 1 0 2-kaalin sienikeitto 26.4.07
  • 24 6 Pehmeän juustoinen sienikeitto
  • 5 2 Värikäs Riisi
  • 2 1 Värikäs syyspata

Kommentit

heltsu
Kevyempi versio , mutta niin maukas, kokeile!