Feta-pinaattipiiras

Reseptiä katsottu 35 913 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
200 g margariinia
200 g vehnäjauhoja
2 tl paprikajauhetta
1 tl suolaa
0.5 dl kylmää vettä
300 g pinaattia (pakaste)
100 g sipulia
350 g fetajuustoa
2 kpl kananmunia
400 g smetanaa
200 g Kermaa
1 tl muskottipähkinää
150 g juustoraastetta
20 g tilliä

Ohjeet

Pohja:

Nypi margariini, vehnäjauho ja mausteet murumaiseksi seokseksi. Lisää vesi ja muovaa tasaiseksi. Painele pohja tasaisesti voidellun vuuan pohjalle.

Täyte:

Purista sulaneesta pinaatista vesi pois. Kuullota sipulikuutiot ja pinaatti pannulla.

Sekoita munat, smetana, kerma, tilli, muskottipähkinä, pinaattisipuliseos ja fetajuusto yhteen.

Kaada täyte pohjan päälle, ripottele päälle juustoraaste ja paista 180 asteessa 40 minuuttia.


Kommentit

Angi
Helppoa ja hyvää :)