tassu76
Raaka-aineet
| 0,8 kg | naudan ulkopaistia |
| 1 kpl | violan mustapekka juustoa |
| 10 kpl | salottisipulia |
| 150 gr | pekoni kuutioita |
| 3 prk | ruokakermaa |
| suolaa ( oman maun mukaan ) |
Jaa resepti
Ohje
kuutioi liha, ruskista pannulla. lisää kaikki aineet kannelliseen uunipataan ja hauduta 200 asteessa vähintään 2,5 h ( mitä kauemmin sen parempaa ). suolan lisääminen kannattaa tehdä parin tunnin hauduttamisen jälkeen. Kun pataa on haudutettu tarpeeksi kauan lihan tulee lähes muuttua muhennokseksi. Lisänä oikein valkosipulisia valkosipulikermaperunoitaTästä ei pata parane! omia muunnelmia kannattaa kokeilla lisäämällä esim. sieniä, hillosipulia...
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti