1 481
1 481

markon liha

4 annosta 2 - 3 h

Raaka-aineet

0,8 kg naudan ulkopaistia
1 kpl violan mustapekka juustoa
10 kpl salottisipulia
150 gr pekoni kuutioita
3 prk ruokakermaa
suolaa ( oman maun mukaan )

Jaa resepti

Ohje

kuutioi liha, ruskista pannulla. lisää kaikki aineet kannelliseen uunipataan ja hauduta 200 asteessa vähintään 2,5 h ( mitä kauemmin sen parempaa ). suolan lisääminen kannattaa tehdä parin tunnin hauduttamisen jälkeen. Kun pataa on haudutettu tarpeeksi kauan lihan tulee lähes muuttua muhennokseksi. Lisänä oikein valkosipulisia valkosipulikermaperunoitaTästä ei pata parane! omia muunnelmia kannattaa kokeilla lisäämällä esim. sieniä, hillosipulia...

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 2 Mustapekka-possupihvit
  • 5 1 Nopea ja maistuva kanakastike
  • 1 0 Pasta carbonara ala Remo
  • 0 1 Mustapekka-possupihvit
  • 4 0 Herkullinen Spagettivuoka
  • 16 0 Spagettinakkipekonivuoka

Kommentit

tassu76
sairaan hyvää!!

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään