Appa
Raaka-aineet
| 1 | broileri |
| 2 | vihreää omenaa |
| 1 nippu | persiljaa |
| suolaa | |
| valkopippuria | |
| voita ruskistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Puhdista, huuhdo ja kuivaa broileri.
Täytä omenalohkoilla ja persiljalla.
Kääri broileri kestävällä valkoisella (pumpuli)langalla tukevaksi paketiksi.
Ruskista joka puolelta ja hiero pintaan suolaa ja valkopippuria.
Paista 200 - 225-asteisessa uunissa 1 - 1 1/2 tuntia, kunnes broileri on kypsää.
Tarjoa lisänä perunoita tai riisiä.
