peetu1
Raaka-aineet
| 150 g | voita |
| 1 3/4 dl | sokeria |
| 5 | keltuaista |
| 100 g | maitosuklaata |
| 2 3/4 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 5 | valkuaista |
| Täyte: | |
|---|---|
| kUIVATUISTA APRIKOOSEISTA JA SOKERISTA KEITETTY SOSE | |
| kuorrutus: | |
| 200 g | maitosuklaata |
| 1 rkl | voita |
| 50 g | pölysokeria |
| 5 rkl | Kermaa |
Jaa resepti
Ohje
Voitele ja korppujauhota tasapohjainen kakkuvuoka. Rouhi suklaa ja sulata vesihauteessa. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää keltuaiset yksi kerrallaan ja jäähdytetty suklaa. sekoita leivinjauhe ja vehnäjauhot ja lisää taikinaan. Sekoita viimeksi varovasti joukkoon kovaksi vaahdoksi vatkatut valkuaiset. Kaada taikina vuokaan ja paista 175 astetta nin 50 min.Halkaise jäähtynyt pohja kolmeen osaan. Levitä aprikoosisosetta väleihin ja kakun päälle ohut kerros. Sulata kuorrutusta varten suklaa vesihauteessa. Lisää siihen voi, pölysokeri ja kerma sekoittaen samalla. Jäähdytä hiukan. Kuorruta kakku. Sacher säilyy viileässä ja on parhaimmillaan parin päivän päästä.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
11
9
Aprikoosisose
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti