Raaka-aineet
| 2 | munaa | 
| 2 kk | sokeria | 
| 1 kk | maitoa | 
| 1kk (120g) | voita | 
| 3 kk | vehnäjauhoja | 
| 2 tl | leivinjauhetta | 
| 1 tl | valiliinisokeria | 
| kuorrutus: | |
|---|---|
| 100g (1½dl) | pölysokeria | 
| 1 tl | vaniliinisokeria | 
| 1 rkl | Kaakaota | 
| 1 rkl | voita | 
| 2 rkl | vahvaa kahvia keitettynä | 
Ohje
kk=kahvikuppi
Vatkataan munat ja sokeri vaahdoksi. Sulata rasva ja jäähdytä. Lisää maito, rasva ja jauhesekoitus. Paista 180-200`.
Kuorrutus valmistetaan kattilassa. Sekoita aineet tasaiseksi. Kuorruta jäähynyt kakku.
 
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
            