Raaka-aineet
400 g | jauhelihaa |
1 | Sipuli |
4 kynttä | valkosipulia |
4 siivua | pekonia (mieluiten fileetä) |
1 dl | juustoraastetta |
2 rkl | tacosaucea |
1-2 tl | suolaa |
1 | kananmuna |
2-3 rkl | maustettua korppujauhoa(esim.meiran) |
1 tl | chilijauhetta |
1-2 tl | grillaus-/yleismaustetta |
0,5 dl | persiljaa (kuivattua tai tuoretta) |
Ohje
- Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
- Sekoita kippoon ensin jauheliha, kananmuna ja korppujauhot. Sekoita.
- Pilko sipuli niin pieneksi kuin saat ja sekoita jauhelihan joukkoon. Valkosipulin voi lisätä samalla.
- Sen jälkeen lisää loput mausteet ja pekoni sekä lopuksi juustoraaste. Sekoita hyvin.
- Laita uunipellille leivinpaperi ja pyörittele pieniksi palleroiksi tai oman makusi mukaan sopiviksi.
- Paista n. 15 minuuttia uunin keskitasossa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti