kitchenjoy
Raaka-aineet
| 1 kg | Peruna-sipulisekoitusta |
| 1 kpl | Punainen paprika |
| 1 pkt | Kirsikkatomaatteja |
| 1 prk | Säilykemaissia |
| 3 tl | Valkosipuli murskaa |
| 250 g | Härkistä Tai |
| 400 g | (Jauhelihaa) jos haluaa lihallisen version |
| 1 prk | Tex Mex juustokastike |
| 1 prk | Salsakastiketta |
| 1 pkt | Herkkusieniä |
| 1 prk | Jalapenoviipaleita |
| 400 ml | Kookosmaitoa |
| 150 g | Cheddarjuustoraastetta |
| Oman maun mukaan aurajuustoa | |
| Mausteet | |
|---|---|
| 1 pss | Tacomausteseosta |
| 1 kpl | Kasvis- tai lihaliemikuutio, murennettuna |
| 1 tl | Paprikajauhetta |
| 1 tl | savupaprikajauhetta |
| 1/2 - 1 tl | Chilijauhetta |
| 1/2 tl | Suolaa (tarvittaessa) |
| 1/2 tl | Mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Paista härkis tai jauheliha pannulla. Lisää tacomausteseos ja hienonnettu valkosipuli paiston aikana ja kuullota hetki.
Lisää pilkottu paprika ja herkkusienet. Paista muutama minuutti, kunnes kasvikset hieman pehmenevät.
Sekoita joukkoon salsa, juustodippi, murennettu liemikuutio sekä muut mausteet.
Anna täytteen lämmetä ja tarkista maku.
Levitä uunivuoan pohjalle peruna-sipulisekoitus.
Lisää päälle täyte ja sekoita kevyesti.
Lisää maissi, puolitetut kirsikkatomaatit, jalapenot ja murennettu aurajuusto.
Kaada kookosmaito tasaisesti vuokaan.
Ripottele pinnalle cheddarjuustoraaste.
Paista 175 °C uunissa noin 55–65 minuuttia, kunnes perunat ovat pehmeitä ja pinta on kevyesti ruskistunut.
Anna kiusauksen vetäytyä 10–15 minuuttia ennen tarjoilua.
Tarjoiluehdotus
Tarjoile nacho-kiusaus vihreän salaatin, guacamolen ja ranskankerman kanssa. Viimeistele annos halutessasi tuoreella korianterilla sekä murskatuilla nachoilla, jotka tuovat mukavaa rapeutta. Limelohko antaa annokselle raikkaan loppusilauksen.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti