Nacho sörsseli

Reseptiä katsottu 5 408 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g naudan jauhelihaa
n.3 rkl taco maustetta (oman maun mukaan)
1 kpl purjo
1 prk santamaria salsa dip (texmex medium)
2 kpl paprikaa
1 rasia pisaratomaatteja tai (kirsikkatomaatteja)
1 prk gream fraice
1 pkt gremebonjour valkosipulilevitettä tai (chili levitettä, aurinkokuivattutomaatti levite, ruohosipuli levite)
1 pss juustoraastetta
halutessaan voi lisätä myös auraa sekaan:)

Ohjeet

Paista jauheliha pannulla melkein kypsäksi. Lisää sekaan tacomauste, paloiteltu purjo ja salsa dip, (sekoita) ja paista kunnes jauheliha on kypsää. Lisää tämän jälkeen paloitellut(puoliksi tai kolmeen osaan) luumutomaatit ja pienityt paprikat. Säädä levyä pienemmälle ja anna hautua kannen alla välillä sekoittaen, kunnes paprikat ovat pehmenneet.

Sekoita Cream Fraice sekä levite keskenään ja kaada vuokaan (voitele siis vuoan pohja niillä).

Jonka jälkeen kaada valmis jauhelihasörsseli myös vuokaan.

Ripottele pinnalle (halutessasi aurajuustoa) ja juustoraaste.

Pidä uunissa, kunnes juusto on sulanut n.5min 200'c.

Nauti tortillasipsien kera. (Tämä käy myös tortillojen väliin, lisäksi voi laittaa jäävuorisalaattia/paprikaa ja kurkkua, tulista kastiketta)

Itse ollaan syöty kyseistä ruokaa näin: Laitaselle iso läjä jauhelihasörsseliä ja murustaa kourallisen tortillasipsejä päälle ja sekoittaa.

 

 


Kommentit

Noomamama
Perjantai-illan pelastus!:)