jjniemela
Raaka-aineet
| 1 pkt | Cannelloneja (noin 24 kpl) |
| Täyte | |
|---|---|
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 kpl | iso sipuli |
| 4 kpl | valkosipulinkynttä |
| 4 kpl | porkkanaa |
| 3 dl | lihalientä |
| 3 rkl | salsakastiketta tai tuorejuustoa |
| 1 rkl | oreganoa |
| 1 rkl | basilikaa |
| 150 g | juustoraastetta |
| suolaa | |
| mustapippuria myllystä | |
| Päälle | |
| 2 dl | kermaa |
| 1 tlk | tomaattimurskaa |
| 150 g | juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Kuullota sipuli, noin 8 min. ja ota pois pannulta. Ruskista jauheliha ja lisää silputtu valkosipuli sekä raastetut porkkanat, anna hetken ottaa väriä. Lisää kuullotettu sipuli. Lisää lihaliemi, salsakastike/tuorejuusto, oregano, basilika. Anna hautua hetken, lisää juustoraaste ja sekoita hyvin.
Täytä Cannelloni-putket käsin, joko hanskoilla tai ilman. Lado vuokaan yhteen kerrokseen.
Kaada putkien päälle ruokakerma, tomaattimurska ja ripottele päällä juustoraaste.
Uuni 225 °C alatasolla noin 25 min.
