Appa
Raaka-aineet
| 1 kg | kirjolohifileetä |
| 1 tl | suolaa |
| mustapippuria myllystä | |
| Täyte: | |
|---|---|
| 200 g | maustettua tuorejuustoa (esim. yrtti-pippuri) |
| 1 rkl | ruokakermaa |
| 3 rkl | hienonnettua tilliä |
| 3 | aurinkokuivattua tomaattia |
| 3 rkl | pinjansiemeniä |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa ruodoton filee annospaloiksi. Tee jokaiseen palaan nahkaan asti viilto, joka ulottuu noin yhden sentin päähän selkä- ja vatsapuolesta. Mausta kalapalat suolalla ja pippurilla. Lusikoi täyte viiltoihin. Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Paahda pinjansiemeniä kuivalla pannulla ja sirottele ne kypsälle kalalle.
TÄYTE:
Hienonna tilli ja tomaatti. Sekoita täytteen aineet keskenään.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti