Raaka-aineet
| 4 Dl | Kermaa |
| 400 G | Broilerin suikaleita (maustamaton) |
| 1 Kpl | Sipuli |
| 3-4 Tl | Kuivattu rakuuna |
| 1 Tl | Curry |
| 1-2 Kpl | Kanaliemikuutio |
| 25-50 G | Voita |
| 4-5 Rkl | Vehnäjauhoja |
| Vettä |
Ohje
hienonna sipuli, kuullota paistinpannulla
kypsennä broileri paistinpannulla
tee kastike paksupohjaisessa kattilassa:
sulata voi yhdessä curryn kanssa
lisää vehnäjauho ja sekoita tasaiseksi vispilällä (älä ruskista)
lisää kerma ja vettä mieluisen paksuuden saavuttamiseksi
lisää kastikkeen joukkoon rakuuna ja liemikuutio/t. lisää rakuunaa varovaisesti. Alkuun vaikka 2 tl. Lisää tarvittaessa
lisää sipuli ja broileri.
hauduta 15 min miedolla lämmöllä.
keitä kaveriksi riisi tai vaikka perunat
lisukkeeksi sopii vaikka keitetty/höyrytetty porkkana