naija
Raaka-aineet
| Eilisen päivän keitettyjä varhaisperunoita | |
| ". ". ". Kukkakaalia ja porkkanoita | |
| Silputtua sipulia, suippopaprika | |
| Carryä, paprikajauhetta, suolaa. valkosipulijauhetta | |
| Kermamunakas | |
|---|---|
| Kanamunaa | |
| Suolaa, valkopippiria | |
| Kermaa | |
| Voita paistamiseen | |
Jaa resepti
Ohje
Pilko varhaiaperunat, kukkakaali, paprika ja sipuli. Laita paistinpannulla voita ja öljyä. Anna kuumentua ja lisää carryä + paprikajauhe. Kuumenna ja sekoita. Lisää. Perunat, sipuli, paprika, kukkakaali ja porkkanat. Anna ruskistua ja kääntele. Lisää valkosipulijauhe ja suolaa tarvittaessa. Kun sipulit ja paprika alkavat pehmenemään alkaa olla valmista.
Riko kananmunat ja lisää kerma samoin suola ja valkopippiri. Sekoita kunnolla. Sulata voi pannulla ja kaada kanamunamassa pannulle. Vetele reunoilta keskustaan päin munamassaa kun alkaa hyytymään kauttaaltaan niin laita vaikka kansi päälle ja pienennä lämpöä. Kun pinta on hyytynyt mutta vielä kosteaa niin hivuta munakas lautaselle niin että tulee puolisko..
Lisukkeeksi voit laittaa salaattia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti