Raaka-aineet
n. 200 g | tuoretta pinaattia |
50 g | vegaanista margariinia |
3/4 dl | vehnäjauhoa |
7-9 dl | makeuttamatonta soijamaitoa |
2 dl | kaurakermaa |
1 | kasvisliemikuutio TAI 1 tl suolaa |
ripaus | valkopippuria |
(pehmeää silken tofua) |
Ohje
- Pese pinaatinlehdet ja silppua.
- Sulata kattilassa margariini. Lisää jauho ja vispilöi tahnaksi. Lisää puolet maidosta, ja sekoita vispilällä kunnes kiehuu.
- Lisää loppu maito, pinaatti, kerma ja liemikuutio. Keitä keskilämmöllä viitisen minuuttia välillä sekoitellen. Mausta pippurilla.
- Kaada annoksellinen lautaselle. Viimeistele halutessasi lusikallisella pehmeää tofua, joka käy ikään kuin keitetystä kananmunasta.
Resepti napattu täältä: https://vegaanihaaste.fi/reseptit/pinaattikeitto/
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti