Raaka-aineet
3 | Munaa |
1 tl | Vaniljasokeria |
2 rkl | Sokeria |
1/2 dl | Maitoa |
Ohje
Erottele keltuaiset ja valkuaiset toisistaan.
Lisää keltuaisten sekaan maito.
Vaahdota valkuaiset vaahdoksi ja lisää sinne sokerit.
Kaada pannulle ensin keltuaiset ja paista ne kokonaan.
Kaavi päälle tasaisesti valkuaisvaahto.
Liu'uta munakas lautaselle ja käännä varoen valkuaispuoli alaspäin. Paista 1-2 minuuttia.
Tarjoile hillon kera tai syö pelkiltään.