Protskurulla (Raejuusto Flatbread)

Raaka-aineet

Pohja
500 g Raejuustoa
4 kpl Kananmunia
2 rkl Oliiviöljyä
1 tl Valkosipulijauhetta
1 tl Oreganoa
1/4 tl Suolaa
1/4 tl Mustapippuria
Täytteet
200 g Atria Murea & Nopea Kana Texmex
100 g Valkosipuli tuorejuustoa
1 Pallo Mozzarellaa
1/2 kpl Tuorekurkku
Rucolaa

Jaa resepti

Ohje

  1. Aja sileeks kaikki pohjan ainekset ja mausteet blenderissä tai sauvasekottimella.
  2. Kaada taikina leivinpaperin päälle uunipellille ja paista 175'C asteessa 40min.
  3. Paista kanoihin pannulla hyvä pinta ja laita jäähtymään.
  4. Kun pohja on valmis niin jäähdytä se, sen jälkeen levitä pintaan tuorejuusto ja lisää myös loput täytteet. (Mausta myös kuutioitu mozzarella mustapippurilla)
  5. Vinkki: Jätä rullasta täyttämättä noin 10cm matka loppupäästä, jolloin rulla rullaantuu helpommin kiinni.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 3 Grillissä pikkupizzoja
  • 0 0 Parmankinkku-rucola-pizza
  • 0 2 Saframipastaa ja katkarapuja
  • 4 0 Hawaijin pasta
  • 5 3 Tomaatti-mozzarellasalaatti & valkosipulileipä
  • 0 0 Paistettu mustikkajuustokakku

Kommentit