luonnonlappi
Raaka-aineet
| Pohja | |
|---|---|
| 4 kpl | kananmunaa |
| 2 dl | sokeria |
| 2 dl | fariinisokeria |
| 6 dl | porkkanaraastetta |
| 200 gr | sulatettua voita |
| 1 dl | piimää |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 3 tl | leivinjauhetta |
| 2 tl | ruokasoodaa |
| 2 tl | kanelia |
| 0,5 tl | neilikkaa |
| 0,5 tl | inkivääriä |
| Kuorrute | |
| 200 gr | tuorejuustoa |
| 100 gr | huoneenlämpöistä voita |
| 3,5 dl | tomusokeria |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 0,5-1 dl | mantelirouhetta |
Jaa resepti
Ohje
🥕 Vaahdota sokerit ja muna kuohkeaksi vaahdoksi.
🥕 Lisää porkkanaraaste, voi ja piimä. Sekoita kunnolla.
🥕 Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet joukkoon.
⏲️ Paista uunissa toiseksi alimmalla tasolla 200 asteessa, 20 min. Anna jäähtyä kunnolla.
🥕 Sekoita kuorrutteen aineet tehosekoittimella kulhossa.
🥕 Levitä jäähtyneen piirakan päälle.
🥕 Ripottele päälle mantelirouhetta.
