Guntta
Raaka-aineet
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1½ dl | sokeria |
| 2½ dl | vehnäjauhoja |
| 1½ tl | leivinjauhetta |
| 1/4 tl | suolaa |
| ½ rkl | kanelia |
| 1 dl | sulatettua margariinia |
| 2½ dl | porkkanaraastetta |
| ½ dl | appelsininmehua (tuoremehu käy myöskin) |
| kuorrutus: | |
|---|---|
| 200 g | tuorejuustoa |
| 1 | appelsiinikuorenraastetta |
| 2 rkl | appelsiinimehua |
| 2 dl | pölysokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri valkoiseksi vaahdoksi.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne joukkoon.
Seuraavaksi porkkanaraaste, margariini ja viimeiseksi appelsiinimehua.
Laita taikina piirakkavuokaan.
Paista 175 asteessa noin 20-30 minuttia.
Anna piirakan jäähtyä.
Tee kuorrutus:
Sekoita kaikki aineet keskenään tasaiseksi massaksi vatkaimella.
Levitä piirakan päälle.
Koristele piirakka maun mukaan.
