Iidaem
Raaka-aineet
| 1 Prk | Fetajuusto |
| 2-3 Kpl | Tomaattia |
| 1 Prk | Tuorejuustoa |
| 4 Rkl | Öljyä |
| 1 Tl | Cayennepippuria |
Jaa resepti
Ohje
Uunifetapasta on jo vanhahko suosikki, mutta meillä ei ole kaikki tykänneet koostumuksesta, ennenkuin keksin soseuttaa fetan ja muut aineet hienoksi kastikkeeksi.
Ohje on helppo.
Aseta uuni 175°
Pilko tomaatti haluamalla tavalla, sen jälkeen vain laittaa vuokaan öljyn, tuorejuuston, tomaatit ja fetan, päälle ripottelee pippurin.
Laitan itse vuuan uuniin jo kun uuni vasta lämpeää, sitten laitan pastaveden kiehumaan ja kun pasta on valmis, otan fetan pois uunista.
Kun feta on kypsynyt ja pasta on valmis, soseutan fetan ja tomaatit hienoksi kastikkeeksi, sen jälkeen on kelvannut myös heille kenelle aiempi tekstuuri on tuottanut vaikeuksia. Tykkään itsekin tästä enemmän, tulee enemmän makua esille ja ei jää niin kuivaksi.
