Suosittelemme myös

Reseptin laatija Omg_Gj.
736
Reseptin laatija Omg_Gj.
736

Suklaa-pähkinä-rusinakeksit

20 annosta 2 - 3 h

Makeat leivonnaiset

Raaka-aineet

100 g Tummaa suklaata
2 dl Pähkinäsekoitusta
2 dl Rusinoita
2 dl Kaurahiutaleita
1,7 dl Vehnäjauhoja
0,5 tl Ruokasoodaa
0.5 tl Leivinjauhetta
0,5 tl Vanilijasokeria
0,5 tl Suolaa
100 g Laardia
1 dl Fariinisokeria
0,5 dl Sokeria
0,4 dl Vaahterasiirappia
2 Kananmunaa
Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Jaa resepti

Ohje

  1. Ota laardi huoneenlämpöön.
  2. Hienonna pähkinät ja suklaa karkeaksi rouheeksi.Laita nämä kulhoon.
  3. Lisää kulhoon rusinat,kaurahiutaleet,vehnäjauho,ruokasooda,leivinjauhe,vanilijasokeri ja suola.Sekoita.
  4. Lisää toiseen kulhoon pehmennyt laardi,sokeri, fariinisokeri ja vaahterasiirappi.Vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.Lisää munat seokseen.Vatkaa taas kunnolla.
  5. Lisää kuiva-aineet ja sekoita tasaiseksi.
  6. Nostele kahdella teelusikalla lusikkaa selvästi pienempiä nokareita leivinpaperille.Muotoile märillä lusikoilla nokareet nätin pyöreiksi lanteiksi.Taikinasta tulee 7-8 pellillistä keksejä(112-128kpl).
  7. Paista tummanruskeiksi uunin yläosassa 175 astetta 9-10 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 7 1 Keksit jotka loppuvat kesken
  • 9 5 Pähkinä-suklaakeksit
  • 3 11 Liköörinen browniekakku
  • 3 2 Nam nam keksit
  • 4 12 Wiener Schnitzel / vyprážaný rezeň
  • 0 0 Suklaahippu keksit

Kommentit

Omg_Gj.
Omg_Gj. Reseptin tekijä
Laardin voi suoraan korvata voilla.Kuiva-ainemääriä ei kannata ylittää sillä taikinasta tulee liian jäykkää.Laardi on onnellisen porsaan silavaa,josta on poistettu vesi ja epäpuhtaudet.Silava taas on porsaan kiitos siitä huolehtineelle ja hyvän elämän antaneelle ihmiselle.Laardia käytettiin ruuanlaitossa ennen nykyaikaisten kylmälaitteiden yleistymistä.Ainakin tässä reseptissä laardi päihittää voin joka suhteessa.Erityisesti maussa.
Yksityisviesti
  • Taustajoukot: Kotikokki net Oy
  • © 2025