miuku73
Raaka-aineet
| Juustokastike: | |
|---|---|
| 3 dl | maitoa |
| 125 g | vahvaa koskenlaskijaa |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| suolaa, valkopippuria, muskottipähkinää | |
| Vuokaan: | |
| 1 ps (750g) | Oolannin Valkosipuliperunoita |
| 300-400 g | Chipsters savusiikaa tai savupallasta |
| 1-2 dl | sipulinvarsisilppua |
| 100 g | juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Mittaa maito, paloiteltu juusto ja jauhot kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja anna kypsyä hiljaa poreillen 3-5 minuuttia. Mausta. Kaada jäiset valkoispuliperunat laakeaan, voideltuun uunivuokaan. Levitä paloiteltu kala ja sipulisilppu päälle. Kaada kuuma kastike päälle ja ripottele juustoraaste pinnalle. Kypsennä 225° uunissa 35-40 minuuttia. Tarjoa gratiini raikkaan avomaankurkkusalaatin kanssa.
energiaa 1800kcal/resepti
