Tuunattu putkis

30 - 60 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

1 pussi	Oolannin perunasoseaineksia (pakaste)
2 dl	maitoa
3 dl	vettä
350 g	jauhelihaa
1	Sipuli
n.2 dl	kanttarelleja (hienonnettuna)
2	porkkanaa
1	lihaliemikuutio
	suolaa, mustapippuria, paprikajauhetta, mausteita maun mukaan

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Tee perunasose pussin ohjeen mukaan (käytännössä kuumenna neste ja soseaines sekaan), mutta tee siitä hieman löysempää. (Pussin ohjeessa siis nestettä yht. 4dl, tässä ohjeessa 5dl)

Pilko sipuli, kuullota ne ja sienet pannulla tilkassa öljyä. Lisää jauheliha´ja ruskista se. Mausta seos.

Kuori ja raasta porkkanat.

Voitele uunivuoka ja kaada pohjalle vähän reilu puolet perunasoseesta. Kaada jauhelihaseos seuraavaksi vuokaan ja levitä sen päälle porkkanaraaste. Levitä päällimmäiseksi loput perunasose ja kuvioi vähän pintaa jos haluat. ;)

Paista 225 asteessa noin 35 minuuttia, kunnes pinta ruskistuu kauniisti.