Sinkku sianniska

1 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 kappale possun kasslerpihvi noin ~ 150 grammaa
150 grammaa Mummon poimutettuja ranskanperunoita
1 ruuttaus väkevää sinappia pihvin päälle, tätä ei voi jättää laittamatta

Jaa resepti

Ohje

Nopea ja helppo tapa valmistaa possun kasslerpihvi ranskanperunoilla yhdelle ihmiselle ilman sotkuja uunissa.

Ajat on testattu käyttäen pelkkiä uunin grillivastuksia uunin yläosassa ja Mummon poimutettuja ranskanperunoita (erilaisilla potuilla ja eri valmistajilla omat valmistusaikansa).  

  1. uuni kuumenemaan grillivastuksilla 230 asteeseen
  2. uunipellille leivinpaperi
  3. ranskanpottuja uunipellille 150 grammaa
  4. jääkaapista yksi kasslerpihvi samalle uunipellille
  5. paisto uunin keskitasolla 9 minuuttia
  6. pihvin kääntö
  7. toinen paisto 8 minuuttia
  8. kypsä pihvi lautaselle
  9. väkevää sinappia pihvin päälle ja pilkkominen sopiviksi palasiksi veitsellä ja haarukalla
  10. pottujen suolaus uunipellillä
  11. lisätään potut lautaselle.
  12. lopuksi ketsuppia ranskanpottujen päälle

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 3 Seitä sinappikuoren alla
  • 16 16 Hawaijinleike
  • 0 0 Pikapihviruoka 2-4.lle
  • 1 2 Liha pihvit&grillaus porsaanulkofile
  • 57 37 Kalapuikot ja ranskikset
  • 7 3 Rosmarinin makuiset possunvartaat

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään