Mustikka-murupiirakka

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

Päälle:
200 g	voita
1 1/4 dl	sokeria
1	muna
4 dl	jauhoja
1 tl	leivinjauhetta
3/4 dl	maitoa
n.1 l	mustikoita, vadelmia, tms.
1 1/2 rkl	perunajauhoja
1 dl	fariinisokeria
muruseos:
100 g	voita
1 1/2 dl	sokeria
1 tl	vaniljasokeria
1 tl	leivinjauhetta
3 dl	kaurahiutaleita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vatkaa voi ja sokeri, lisää muut pohjan aineet. Levitä pellille ja esipaista pohjaa 200 asteessa n.10 min. Sekoita marjat, perunajauho ja fariinisokeri ja levitä pohjan päälle. Sekoita muruseoksen aineet keskenään ja levitä käsin murustellen marjojen päälle. Jatka paistamista vielä n. 25 minuuttia.