anne
Raaka-aineet
| 1 prk | hernekeittoa + 1/2 prk vettä tai enemmän |
| 1 pieni | keltasipuli, hienona silppuna |
| 1 pullukka | valkosipulinkynsi, raastettuna |
| persiljan varret ruukusta, hienona silppuna | |
| rouhittua mustapippuria | |
| (hienoa merisuolaa, jos siltä tuntuu) | |
| 2 dl | pakaste herneitä |
Jaa resepti
Ohje
Ostin kokeeks ja jemmaan kait halvinta purkki rokkaa. Onhan ne sellasia, että jollain tapaa aina pitää kokeilla tuunailla milloin mitenkin tai varsinkin, jos on tottunu ite keittelee rokkansa.
- Silppua sipuli hienoksi. Raasta valkosipuli. Silppua persiljan varret tai miksei ihan persiljat, mut kun näitä vaan oli ja nehän pitää tietenkin käyttää pois.
- Kumoa rokka purkista kattilaan ja lisää sekaan vähintään 1/2 purkillista kylmää vettä (näin se on paksua) Sekoittele tasaiseksi ja lisää samalla sipuli, persiljat ja mausteita. Kuumenna rokka kokoajan sekoitellen ( sipulit ei kerkeä kypsymään, mut ei ole tarkoituskaan, jos oot sipuleiden kaveri)
- Lisää valmiiseen rokkaan jäiset herneet. Älä keittele. Ne sulaa sinne hetkessä ja jää tuoreen makuiseksi tai voithan keitellä, jos sä tykkäät niin.
Viimenen kuva ihan vitsiks vaa ;)
Linkitin tähän jonkun vanhan purkkirokka jutun.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
1
1
COURMET Rokkaa "rippeillä"
