Raaka-aineet
| 500 g | Kreikkalaista jogurttia (10 %) |
| 80 g | Limen mehu (0,3 dl) |
| 75 g | Go-Tanin srirachaa (9,7 %) |
| 3 | Valkosipulinkynttä |
| Ruukku ruohosipulia | |
| 5 ml | Sokeria |
| 2,5 ml | Rouhittua mustapippuria |
Ohje
Burgerissa majoneesin tilalla, pankokanan ja perunalastujen dippinä, jambalayan ja biryanin päällä raitoina. Monikäyttöinen chili-sipulijogurtti viimeistelee myös mehevän uunilohen ja paahdetut bataatit.
Anna maustua jääkaapissa vähintään kahden tunnin ajan. Kuusi parempi.
Kuten kuvasta näkyy, valitsin jogurtin tanssipariksi perunalastut. Taustalla pyöri jännittävä korispeli, Suns-Clippers Game 1.