Raaka-aineet
Ostoslistalle| 1 pieni | kaalinkerä | |
| 1 dl | viinietikkaa | |
| 1 dl | sokeria | |
| 2½ dl | majoneesia | |
| 2 rkl | sinappia | |
| (maitoa) | ||
| suolaa | ||
| pippuria | ||
| 1 dl | maapähkinöitä |
Ohjeet
Suikaloi kaali mahdollisimman ohueksi. Sekoita etikka ja sokeri keskenään, kaada kaalin päälle ja sekoita. Anna vetäytyä kylmässä vähintään (!) pari tuntia. Mausta majoneesi sinapilla. Kaada se kaalin joukkoon ja sekoita.
Käytä tarvittaessa ohennukseen maitoa.
Lisää mausteet ja pähkinärouhe juuri ennen tarjoilua ja sekoita.