1 071
1 071

Kirsikkapiirakka 9.3.2023

Raaka-aineet

65 gr huoneenlämpöistä voita
125 gr sokeria
2 kpl kananmunia
65 gr vehnäjauhoja
50 gr hasselpähkinäjauhoja
40 gr kaakaomuruja
1 tl leivinpulveria
1 rkl rommia
185 gr valutettuja kirsikoita.

Jaa resepti

Ohje

Kirsikat olivat säilöttyjä lasipurkissa.Kaada liemi pois siivilän avulla.Pikkupurkista jäi näin tuo 185 grammaa kirsikoita.

Vaahdota voi ja sokeri,lisää kananmunat yksi kerrallaan.

Sekoita jauhot ja leivinpulveri,lisää jauhoihin pähkinäjauho ja kaakaomurut,sekoita vaahtoon ja lisää lopuksi myös rommi.

Kaada taikina läpimitaltaan 20 senttiseen voideltuun ja korppujauhotettuun  irtopohja vuokaan

Paista 175 asteisessa uunissa noin tunti.Tee tikkukoe.

Kaksinkertaistamalla määrät,saat 26 sentin normikokoisen piirakan,siitä tulee myös korkeampi.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Kesän herkkumalja
  • 4 1 Kirsikkapiirakka
  • 0 0 Pähkinä-manteli-pikkuleivät
  • 5 3 Kirsikkapiirakka
  • 4 7 Marenki &omenapiirakka 8.11.2016
  • 5 3 Omenajälkkäri 18.1.2023

Kommentit

mallu51
Olipa hyvä,koska ei ollut liian makea.