Marja-rahkapiirakka (vegaaninen,pellillinen)

Reseptiä katsottu 7 119 kertaa
20 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
8 dl Vehnäjauhoja
3 dl Sokeria
3 tl Leivinjauhetta
2 tl Ruokasoodaa
2 tl Vaniljasokeria
1/4 tl Suolaa
250 g Margariinia
200 g Alpro go on -soijarahkaa
0,5 dl Vettä
Täyte
600 g Alpro go on -soijarahkaa
2 dl Sokeria
2 tl Vaniljasokeria
4 tl Perunajauhoja
4 rkl Sitruunamehua
1 litra Marjoja (mustikka, vadelma)

Ohjeet

Sekoita pohjan kuivat aineet keskenään, ja lisää joukkoon sulatettu margariini. Siirrä puolet taikinasta sivuun - tämä osa käytetään muruseoksena piirakan päälle.

Sekoita toiseen  puolikkaaseen vesi ja 200g soijarahkaa.

Levitä taikina leivinpaperille uunipellin päälle.

Sekoita kaikki täytteen aineet keskenään paitsi marjat. Levitä täyte pohjan päälle. 

Ripottele päälle marjat ja viimeisenä muruseos.

Paista uunissa 200 asteessa n 30 min kunnes pinta saa kauniin värin. Tarjoile jäähtyneenä, mieluiten kylmänä.


Kommentit

Miij-
Ohje jostain blogista. Paras marjapiirakkaresepti ikinä.

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.