Naistenpäivän juustotarjotin

Raaka-aineet

4-6 juustoa
hillokkeita, hilloja
patonkia
suolakeksejä
hedelmiä
oliiveja
pähkinöitä

Jaa resepti

Ohje

 

Aloita valitsemalla mieluisat juustot tarjolle. 3-5 erilaista juustoa on sopiva . Kypsytetyt juustot pääsevät parhaiten oikeuksiinsa, kun ne tarjoillaan melkein huoneenlämpöisinä. Tuorejuustot on taas hyvä ottaa suoraan jääkaapista. Valitsin juustolautaselle: tuorejuusto, sinihomejuusto, mustapekka, brie ja manchego.

 Erilaiset hillot, marjat ja hedelmät sopivat juustojen kanssa. Kannattaa kokeile myös makeanmausteista mangochutneytä. Viikunahillo ja viinirypäleet toimivat erittäin hyvin juustojen kaverina! Laita juustolautaselle myös suolakeksejä sekä patonkia ja esimerkiksi oliiveja ja pähkinöitä!

 Varaa juustoja noin 150 g henkeä kohti. Jos tarjolla on muutakin syötävää ja juustolautanen on jälkiruoka, voi tarjota vähemmän juustoja.

 Juustolautanen on varma valinta illanistujaisiin ja juhliin! Juustolautasen rakentamisessa vain taivas on rajana. Viiniä lasiin ja juustot maistuvat vielä paremmilta!

 

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 4 8 Saaristolaisleipä - Saaristoleipä
  • 2 0 Ruispatongit
  • 1 0 Vehnäpatongit

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 4 Viiden juuston orgiat - Orgie aux cinq fromages
  • 6 1 Philadelphia-chili dippi
  • 1 0 Västerbottensost Romaine salaatti
  • 0 1 Juustoja ja herkkuja
  • 1 0 Suomalainen juustotarjotin
  • 1 1 Okun raikas kevät salaatti

Kommentit

Mustikka
8. pv maaliskuuta vietetään Naistenpäivää. Juustolautasen ympärille voi kokoontua hilpeä seurue. Rypäleet, omenat, päärynät, persikat, aprikoosit, taatelit, viikunat, melonit, kiivit, persimonit, mansikat, pensasmustikat ja kirsikat sopivat erinomaisesti kaikkien juustolaatujen kanssa. Patonkia, hapankorppuja, näkkileipää, saaristolaisleipää, limppua, keksejä ja piparkakkuja.voi tarjota. Valkoviinikin sopii juustoille kuin tietysti myös punaviini ja portviini on sopiva varsinkin suolaisille ja pitkään kypsyneille juustoille. Joidenkin mielestä olut on paras juoma juustojen kanssa. Makuja on monia.Juusto on herkkua.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään