anne
Raaka-aineet
| perunoita | |
| sipuleita | |
| mandoliini, yleikone, monitoimikone tai terävä veitsi |
Jaa resepti
Ohje
Vain kaksi ainesosaa.
Kuori perunat ja sipulit.
Suikaloi mandoliinilla, veitsellä tai mikä sulta nyt löytyykään ja helpoimmaksi näet.
Määriä en nyt tähän reseptiin laittanu. Riippuu vähän tarpeesta johon tätä käytät ja käteväähän tässä on sekin, että jos tykkäät paljon sipulista, niin sitä voit käyttää tähän oman mieltymyksen mukaan. Voithan jättää sen poiskin ja tosin sittenhän siitä pitäis tehdä toinen resepti eli perunasuikaleet tai vaihtoehtoisesti pelkkiä sipulisuikaleita.
Muuten näitä mandoliineja saa kirppiksiltä ihan pilkkahintaan eurolla ja kahdella monenlaisia malleja. Kaupoissa myydään kuulemma jotain peruna-sipulisekoituksia pakasteena ja niitä käytetään paljon, siksi näitä heräteostoksina kaappeihin kertyneitä mandoliineja on monille jäänyt kaappeihin turhakkeiksi pölyyntymään.
Lisään myöhemmin tähän kuvan valmiista reseptistä.
