Porkkanasämpylät

Leivät ja sämpylät Vähärasvainen

Raaka-aineet

5	vettä
1 pss	kuivahiivaa
1 rkl	siirappia
1 tl	suolaa
3	porkkanaa
10-12 dl	vehnäjauhoja
1 dl	kaurahiutaleita
1	muna voiteluun

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Raasta porkkanat- Lisää kuivahiiva lämpöiseen veteen.Lisää porkkanaraaste, siirappi, suola ja kaurahiutaleet. Sekoita.Lisää jauhot ja vaivaa taikinaksi. Lisää vielä öljy ja vaivaa taikinaa. Kohota taikinaa puolisen tuntia. Leivo taikina sämpylöiksi. Laita sämpylät uunipellille leivinpaperin päälle ja anna kohota liinan alla vielä parikymmentä minuuttia. Voitele sämpylät munalla ja paista ne uunissa 225 asteessa 15-20min.