Raaka-aineet
| 200 g | voita |
| 2½ dl | sokeria |
| 3 | kanamunaa |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 3 rkl | perunajauhoja |
| 1½ tl | leivinjauhetta |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 3 dl | pakastevadelmia |
Ohje
Vaahdota voi ja sokeri. Lisää kanamunat yksitellen voimakkaasti vatkaten.
Sekoita kaikki kuivataineet keskenään ja lisää ne taikinaan.
Pyöräytä viimeiseksi jäiset vadelmat ja annostele taikina muffinsvuokiin.
Paista 210 asteessa n 15 min.
Koristele jäähtyneet muffinssit mielesi mukaan.
(Minulla tällä kertaa pikaisesti tehtyjä vaahtokarkki kukkasia tai jotain sinne päin;o) )
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti