Raaka-aineet
| 800 G | Kanan/broilerin rintaleikkeitä, tuore |
| 1 Prk | Sweet-chili ruokakermaa |
| 1 Prk | Pippuriruokakermaa |
| Voita ruskistamiseen | |
| Rakuunaa | |
| Pippuria myllystä | |
| Garam Masalaa | |
| Suolaa | |
| 2 | Valkosipulinkynttä |
| 2 | Laakerinlehteä |
Ohje
Leikkaa kananpalat suuriksi kappaleiksi (neljään osaan kukin pala)
Laita voita pannulle ja ruskista kananpalat nopeasti. Laita palat pataan. Lisää suola ja pippuri ja rakuuna.Lisää pussillinen pakaste-juuressuikaleita. Sekoita. Lisää valkosipuli ja laakerinlehteä. Kaada ruokakermat näiden päälle pataan.
Hauduta uunissa 200 asteen lämmössä n. 2 tuntia.
HALPAA JA HERKULLISTA.
TÄHTEEKSI JÄÄNEEN VOI KÄYTTÄÄ RISOTTOON TAI PASTAN SEKAAN.