anne
Raaka-aineet
| 4 isoa | keitettyä perunaa, kuorittuna ja paloteltuna |
| 2 isoa | keltasipulia, silputtuna |
| 6 | munaa |
| 3 isoa | violetin kiinankaalin lehteä, suikaloituna |
| 1 tl | mustapippureita rouhitaan |
| 1 tl | herbamare yrttisuolaa |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| 3 isoa | valkosipulinkynttä raastettuna |
| 1 rkl | sweet chili kastiketta |
| 1 keskikokoinen | mausteturkku pieneksi kuutioituna |
| paistoon | rypsiöljyä |
Jaa resepti
Ohje
- Laita pannulle loraus öljyä ja paistele ensin perunoihin ruskeaa pintaa. Lisää sekaan paistumaan silputut sipulit.
- Lisää kiinankaali, valkosipuli ja mausteet. Sekoittele hyvin.
- Riko munat sekaan. Sekoittelu riittää.
- Lisää lopuksi valmiiseen pannuun maustekurkut.
Kahdelle tai kolmelle syötävää. Jotain raikasta salaattia mukaan, jos viittiikerkee tekee.
