Raaka-aineet
| 150 g | Voita |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | suolaa |
| Täyte | |
|---|---|
| 4-5 dl | Sieniä (kantarelli, orakas, tatti tms.) |
| 2 Kpl | Keitettyä perunaa |
| 0,5 pkt | Ruohosipuli tuorejuustoa |
| 50 g | Aurajuustoa |
| Päälle | |
| 2 kpl | Kananmunaa |
| 2 dl | Ruokakermaa |
| 0,5 tl | mustapippuria |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | Kuivattua persiljaa |
| Pinnalle | |
| 1,5 dl | juustoraastetta |
Ohje
Pohja: sekoita pehmennyt voi, jauhot ja suola keskenään.
Painele taikina pyöreään piirakka vuokaan.
Ripottele päälle sienet, viipaloidut perunat, tuore- ja aurajuusto.
Sekoita keskenään munat, kerma ja mausteet ja kaada täytteiden päälle.
Lisää lopuksi juustoraaste pinnalle.
Paista 200c uunissa n.30min keskitasolla
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti