Raaka-aineet
250 gr | jauhoja |
6 gr | suolaa |
180 gr | vettä |
10 gr | tuorehiivaa |
Ohje
KELLO 12: Sekoita suola jauhoihin.
Mittaa vesi,murusta siihen hiiva,kaada seos jauhoihin.
Sekoita haarukalla taikinaksi,peitä kulho foliolla tai kannella.
Laita kulho jääkaappiin 20 tunniksi.
KELLO 8: Laita uuni kuumenemaan 250 asteeseen.
Jaa taikina kulhossa vaikka veitsellä neljään osaan,nostele osat kahden lusikan avulla leivinpaperille,töni lusikalla pyöreiksi sämpylöiksi.
Paista 25 minuuttia ja nauti rapeapintaisista,kuohkeista aamusämpylöistä.