Kasvispiiras

Raaka-aineet

150 g voita
1 dl ruisjauhoja
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 muna
1/2 tl suolaa
Täyte
1 endiivi
1 pieni kesäkurpitsa
1 sipuli
4-5 valkosipulinkynttä
2 tomaattia
1 dl raejuustoa
juustoraastetta
mustapippuria, oreganoa, kirveliä, timjamia

Jaa resepti

Ohje

Sekoita pehmeään voihin muna ja jauhot sekä leivinjauhe. Painele taikina vuokaan. Pilko endiivi, kesäkurpitsa ja sipulit ja kuullottele niitä voissa. Mausta kuullotus ja levitä se taikinan päälle. Leikkaa tomaatti siivuiksi ja järjestä siivut piiraan päälle. Ripottele päälle raejuustoa ja vielä hieman mustapippuria ja oreganoa ja levitä lopuksi päälle juustoraaste. Paista piirasta 200 asteessa noin 30 minuuttia.

Ja eiku syömään !

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 8 11 Endiivi spagetti 6.4.2016
  • 3 1 Paistettu sikuri/endiivi 3.3.2022
  • 1 1 Kasvispiiras
  • 4 8 Kasvispiiras
  • 0 0 Sorminsyötävä lohisalaatti
  • 0 0 Ratatouillella täytetyt paprikat

Kommentit

Mustikka
Endiivi antaa kivan maun. Onnistunut paistos.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään