heljuska
Raaka-aineet
| 3 | munaa |
| 3 dl | rypsiöljyä |
| 3 dl | sokeria |
| 3 tl | vanilliinisokeria |
| 3 dl | pieniä raparperikuutioita |
| 150 g | valkosuklaata, pieninä kuutioina |
| 2,5 tl | leivinjauhetta |
| 2 dl | Myllyn Paras kaura-mannaa |
| 1 dl | ruisjauhoja |
| 3,5 dl | vehnäjauhoja |
| LISÄKSI: | |
|---|---|
| 1,8 L tai 2 L torvikakkuvuoka | |
Jaa resepti
Ohje
Laita uuni kuumenemaan +175-asteeseen.
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Voitele ja jauhota torvikakkuvuoka.
Riko munat kulhoon ja lisää joukkoon rypsiöljy.
Vatkaa sähkövatkaimella munia ja öljyä noin 1 minuutin ajan.
Sekoita joukkoon sokerit, raparperikuutiot ja valkosuklaakuutiot.
Lisää joukkoon kuivat aineet vähän kerrallaan.
Laita taikina voideltuun ja jauhotettuun torvikakkuvuokaan.
Paista uunin alimmalla ritilätasolla +175-asteessa noin 1 tunti. Uunit ovat erilaisia, kokeile kypsyyttä kakkutikulla ennen tunnin kulumista.
VINKIT: Käytin raparperikuutioita jäisinä, suoraan pakastimesta. Jauhotin voitelun jälkeen kakkuvuoan Myllyn Paras kaura-mannalla, niin siihen tulee kaunis pinta.
