Raaka-aineet
200 ml | vettä |
200 ml | omenaetikkaa |
1 tl | hunajaa,pippuria,suolaa ja sinapinsiemeniä |
1 kpl | valkosipulin kynsi |
Ohje
Leikkaa jalopenoista kanta pois ja poista valkoinen väliseinä veitsellä.Leikkaa jalopenot sterilisoituun lasipurkkiin.
Keitä säilöntäliemi ja kaada jalopenojen päälle lasipurkkiin niin,että purkki on täynnä.Sulje kannella.
Anna makujen kehittyä 4 viikkoa.
Ota jalopenoja purkista aina puhtaalla lusikalla,näin ne säilyvät jääkaapissa.