2 232

Sieni-kasvismurekepihvit

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton

Raaka-aineet

750 g	sekasieniä silppuna
2 kpl	perunaa
2 kpl	porkkanaa
2 kpl	sipulia
1 pieni	selleri
2 tl	suolaa
2 kpl	munaa
1 dl	maitoa
	yrttimausteita, musta- ja valkopippuria
	Pinnan voiteluun: öljyä, tai voisulaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Raasta kasvikst, pilko sipulit ja sienet pieniksi. Yhdistä sekoittaen. Sekoita munat sekä maito joukkoon. Mausta.

Laita uunipellille leivinpaperia, voitele sitä öljyllä tai voisulalla. Kaada "taikina" siihen. Levitä tasaiseksi pinta lusikalla. Voitele vielä pinta öljyllä tai voisulalla. Paista uunissa 225 asteessa, niin että ruskistuu.

Murekeen voit valmiina leikata "pihveiksi".

Tähän sopii hyvin valkokastike.